@SilentArrow

Je ne l’appelle pas « régime cétogène » mais « alimentation cétogène ».

Alors, oui, si vous optez pour cette alimentation cétogène, d’une manière intelligente, votre santé sera grandement améliorée. L’alimentation cétogène fait réduire le tour de taille. C’est à l’aide d’un pantalon de référence que l’on peut savoir si l’on perd de la graisse viscérale, pas avec un pèse-personne.

Le principe de cette alimentation c’est de consommer majoritairement des « lipides » au détriments des « glucides ». Le niveau de consommation des protéines restant stable (autour de 15% à 20% de notre énergie provenant de ces protéines). Ce n’est donc pas, comme le prétendent certains, une alimentation « hyper-protéinée ».

Alors, évidemment, l’alimentation cétogène a ceci de merveilleux c’est qu’elle minore la présence de glucose dans le sang. C’est un « bénéfice majeur » de cette alimentation, je dirais « le » bénéfice. L’amaigrissement et la perte de graisse viscérale étant un « bénéfice secondaire ».Les phénomènes de « glycation non enzymatique » et de « stress oxydatif » sont vaincus par cette alimentation.

Pourquoi est-ce que je parle de « manière intelligente » de suivre une alimentation cétogène ? Parce qu’il ne s’agit pas de consommer des lipides sans modération. Dans ce cas la balance énergétique ne serait pas équilibrée.

Pour conclure, si vous voulez améliorer votre santé, si vous voulez perdre de la graisse viscérale, alors oui, effectivement, l’alimentation cétogène est un recours puissant. Je vous engage à le faire. Les bénéfices pour votre santé seront extraordinaires. Par la suite vous pourrez passer à une alimentation faible en glucides, ou à une alimentation « paléo ». Le but recherché est important à comprendre. Si vous voulez lutter contre certaines pathologies, l’alimentation cétogène sera d’un grand secours.